Baker/Pastry Cook en Honolulu

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The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort, Waikiki, ubicado en 2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI, 96815, actualmente está contratando a un panadero / pastelero.

Incluye responsabilidades:
Prepare y cocine alimentos de acuerdo con recetas, estándares de calidad y presentación, y listas de verificación de preparación de alimentos. Prepare los ingredientes para cocinar, incluyendo porciones, picar y almacenar los alimentos antes de usarlos. Use herramientas / equipos / aparatos para hornear y medir de manera segura y apropiada para preparar alimentos horneados. Siga y garantice el cumplimiento de las políticas y procedimientos de manipulación de seguridad alimentaria, incluidos los procedimientos de higiene personal. Verifique y asegure las temperaturas correctas de los electrodomésticos de cocina y los alimentos, e informe los problemas a la gerencia. Lave y desinfecte el área de la cocina; puesto de trabajo de montaje y desmontaje; y seguir y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y saneamiento. Controle la calidad de la comida preparada y las porciones servidas durante todo el turno.
Siga todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluida la seguridad y la protección; informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; completa formación y certificaciones de seguridad. Asegúrese de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información patentada; proteger los activos de la empresa. Hable con otros usando un lenguaje claro y profesional y conteste teléfonos usando la etiqueta apropiada. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con otros y apoyar al equipo para alcanzar metas comunes. Cumplir con las expectativas y estándares de calidad. Mueva, levante, transporte, empuje, tire y coloque objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Muévase sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas. Llegue por encima y por debajo de las rodillas, lo que incluye agacharse, girar, tirar y agacharse. Párese, siéntese o camine durante un período de tiempo prolongado. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los supervisores.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en el mantenimiento de una cultura inclusiva en la que las personas sean lo primero. Estamos comprometidos con la no discriminación por motivos protegidos, como la discapacidad y el estado de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort, Waikiki, ubicado en 2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI, 96815, actualmente está contratando a un panadero / pastelero.

Incluye responsabilidades:
Prepare y cocine alimentos de acuerdo con recetas, estándares de calidad y presentación, y listas de verificación de preparación de alimentos. Prepare los ingredientes para cocinar, incluyendo porciones, picar y almacenar los alimentos antes de usarlos. Use herramientas / equipos / aparatos para hornear y medir de manera segura y apropiada para preparar alimentos horneados. Siga y garantice el cumplimiento de las políticas y procedimientos de manipulación de seguridad alimentaria, incluidos los procedimientos de higiene personal. Verifique y asegure las temperaturas correctas de los electrodomésticos de cocina y los alimentos, e informe los problemas a la gerencia. Lave y desinfecte el área de la cocina; puesto de trabajo de montaje y desmontaje; y seguir y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y saneamiento. Controle la calidad de la comida preparada y las porciones servidas durante todo el turno.
Siga todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluida la seguridad y la protección; informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; completa formación y certificaciones de seguridad. Asegúrese de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información patentada; proteger los activos de la empresa. Hable con otros usando un lenguaje claro y profesional y conteste teléfonos usando la etiqueta apropiada. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con otros y apoyar al equipo para alcanzar metas comunes. Cumplir con las expectativas y estándares de calidad. Mueva, levante, transporte, empuje, tire y coloque objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Muévase sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas. Llegue por encima y por debajo de las rodillas, lo que incluye agacharse, girar, tirar y agacharse. Párese, siéntese o camine durante un período de tiempo prolongado. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los supervisores.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en el mantenimiento de una cultura inclusiva en la que las personas sean lo primero. Estamos comprometidos con la no discriminación por motivos protegidos, como la discapacidad y el estado de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

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