AYUDANTE DE NUTRICIÓN/AYUDANTE DE NUTRICIÓN POR DIA

Bajo la dirección del Director de Servicios de Alimentación, el Auxiliar de Dieta ayudará en la preparación de alimentos y la limpieza de acuerdo con los estándares, pautas y regulaciones federales, estatales y locales que rigen las operaciones de servicio de alimentos. Las tareas incluyen entregar comidas, preparar las mesas del comedor, ayudar en la cocina, cargar y transportar bandejas de pacientes, lavar trastes, tareas de limpieza, y más. Asegurarse de la precisión al preparar bandejas de comida y mesas del comedor según la ficha de bandeja. También verificar la precisión de los alimentos en los platos en el momento del servicio y ajustarlos según sea necesario. Realizar todas las tareas de cierre, incluyendo reabastecer adecuadamente la estación para el próximo turno, desarmar, limpiar y desinfectar la estación a fondo. Estresante en ocasiones.