Cocinero de Línea-Experimentado y Confiable

Bon Vivant Market & Café busca un cocinero de línea experimentado y confiable para unirse a nuestro equipo de cocina. Estamos buscando a alguien que se enorgullezca de su trabajo y pueda desempeñarse consistentemente en un ambiente de cocina de ritmo acelerado. Las responsabilidades incluyen preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares establecidos, mantener una calidad consistente, porcionar y presentar, montar y mantener la estación asignada para el servicio, seguir los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento y cocina, mantener las estaciones de trabajo, el equipo y las áreas de la cocina limpias y organizadas, comunicarse y trabajar eficazmente con el equipo de cocina durante el servicio, y ayudar con la preparación y otras tareas de cocina según sea necesario. Los requisitos incluyen un mínimo de 1 año de experiencia profesional en cocina, confiabilidad, capacidad para trabajar los fines de semana, organización, limpieza, puntualidad, trabajo en equipo, capacidad para seguir instrucciones y estándares de cocina, bilingüismo inglés/español preferido, y una actitud positiva y un fuerte sentido del trabajo.