Gerente General

Fairfax, VA
Hace 4 días

Descripción

¡Ocurren cosas emocionantes en Papa John\'s… y nuestra experiencia profesional sigue mejorando! Tu Papa John\'s local es propiedad y está operado por Pie Investments LLC, ¡ven a trabajar para los mejores! Gerente General Gestiona y asume la responsabilidad de todas las funciones de un restaurante Papa John\'s para garantizar que se entreguen productos de alta calidad y un excelente servicio al cliente, asegurando la rentabilidad del restaurante. Esto se logra siendo un líder autosuficiente, tomando decisiones de calidad e inculcando orgullo y responsabilidad en los miembros del equipo. Otras responsabilidades incluyen la gestión de operaciones, incluyendo la ejecución de todas las políticas, procedimientos, programas y sistemas de la Compañía. Asegura el cumplimiento de todas las leyes federales, estatales y locales, así como las prácticas comerciales éticas. Responsabilidades y deberes esenciales incluyen lo siguiente. Se pueden asignar otras tareas. Proporcionar productos de calidad a nuestros clientes mediante la creación de un sistema de calidad con los miembros del equipo, que garantice que cada producto entregado cumpla con los estándares de Papa John\'s y refleje con precisión el pedido del cliente. Responder profesional y rápidamente a todas las preocupaciones o problemas de los clientes. Solicitar comentarios de los clientes, compartir los comentarios con el equipo y utilizar los comentarios para mejorar las operaciones del restaurante y fomentar la lealtad a la marca. Comunicar, capacitar y promover los estándares de calidad a los miembros del equipo utilizando todas las herramientas disponibles, incluyendo el Manual de Operaciones y el Manual del Miembro del Equipo. Reclutar activamente miembros del equipo centrados en el cliente, mantener niveles adecuados de personal según las ventas proyectadas, orientar y capacitar adecuadamente a los miembros del equipo para superar las expectativas de los clientes, asegurar el cumplimiento de los estándares de uniforme y apariencia, establecer y comunicar expectativas de desempeño y realizar evaluaciones de desempeño oportunas y efectivas. Documentar los problemas de desempeño y tomar las medidas disciplinarias apropiadas, hasta e incluyendo la terminación. Capacitar y desarrollar efectivamente a los miembros del equipo para asegurar que todo el equipo esté enfocado en la calidad y el cliente; y crear un ambiente de trabajo en equipo, energía y diversión. Gestionar las metas de ventas en comparación con el presupuesto y el año anterior mediante la prestación de un servicio al cliente rápido y amigable; aumentar el promedio de las cuentas mediante la capacitación de los miembros del equipo en productos y la ejecución de ventas. Buscar ventas adicionales mediante métodos tradicionales y no tradicionales mediante la ejecución de marketing creativo local en el restaurante y creando una presencia positiva en la comunidad. Gestionar las metas de ganancias en comparación con el presupuesto y el año anterior; asegurar que los costos de alimentos, mano de obra y otros costos controlables se mantengan dentro del presupuesto, y corregir las desviaciones del presupuesto mediante el uso preciso del Sistema PROFIT. Desarrollar e implementar planes apropiados para resolver tendencias desfavorables y mejorar las ganancias. Ejecutar deberes administrativos y de gestión de efectivo. Planificar y gestionar niveles adecuados de inventario utilizando el sistema de inventario computarizado del restaurante para satisfacer las demandas de ventas y minimizar las pérdidas. Gestionar los activos de la compañía asegurando que el restaurante esté limpio, completamente equipado y que todo el equipo funcione correctamente; asegurar que el restaurante cumpla con los estándares de seguridad y protección en todo momento; supervisar el mantenimiento preventivo y las reparaciones cuando sea necesario. Las cualificaciones del puesto incluyen pensamiento crítico, enfoque en el cliente, desarrollo de miembros del equipo, flexibilidad, iniciativa, liderazgo de miembros del equipo y gestión de la ejecución. Las habilidades funcionales requeridas son contabilidad básica y gestión de efectivo. Educación y/o experiencia necesaria: diploma de escuela secundaria o GED, historial de empleo estable y dos años de experiencia exitosa en gestión o supervisión de restaurantes con progresión salarial. El miembro del equipo en Papa John\'s es responsable de varias tareas físicas como estar de pie, caminar, agarrar firmemente y usar destreza con los dedos. También puede ser necesario agacharse, torcerse, alcanzar, agacharse o encorvarse, entre otros movimientos. El trabajo también implica trabajar al aire libre en diferentes temperaturas y entornos, incluyendo cerca de piezas móviles y con materiales potencialmente peligrosos.

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