Jefe de turno de Front of House

Liderar con el ejemplo, demostrando positividad y manteniendo una comunicación clara con todo el equipo. Ofrecer un servicio al cliente sobresaliente, abordando activamente las necesidades del cliente y resolviendo cualquier problema o queja con eficiencia y profesionalismo. Motivar y guiar a los miembros del equipo para que superen las expectativas del cliente, promoviendo un servicio rápido y amable en un ambiente limpio y acogedor. Asegurar el cumplimiento de todas las leyes de seguridad alimentaria y las normativas de sanidad. Ayudar al Gerente General a aplicar y mantener todos los procedimientos y políticas de Pura Vida a nivel de tienda. Responsable de cubrir todos los turnos y apoyar a todas las estaciones. Responsable de organizar, programar y supervisar los turnos de los miembros del equipo. Ayudar al Gerente General a monitorear la asistencia de los empleados, la puntualidad y las solicitudes de tiempo libre. Asignar tareas a los miembros del equipo basándose en sus roles y habilidades para optimizar la productividad. Supervisar a los empleados y proporcionar asistencia con las tareas según sea necesario para mantener la eficiencia operativa. Realizar evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación tanto a la alta dirección como a los miembros del equipo para promover la mejora continua. Manejar las solicitudes de los empleados y abordar cualquier inquietud. Capacitar a los nuevos y actuales miembros del equipo sobre sus roles y responsabilidades para asegurar un alto rendimiento. Cumplir con las políticas de la empresa, así como con los estándares de salud, seguridad y empleo. Realizar otras tareas asignadas para apoyar las operaciones generales de la tienda.