Redactor Técnico de Operaciones

Redactor Técnico de Operaciones – Fabricación de Alimentos Horario: Tiempo completo, de lunes a viernes. Este puesto dará soporte principalmente a las operaciones del 1.º y 2.º turno, con flexibilidad horaria según las necesidades de capacitación, documentación y operativas. Trillium Foods busca un Redactor Técnico de Operaciones para crear y mantener documentación y materiales de capacitación claros y prácticos para nuestras operaciones de fabricación. Este es un puesto práctico que trabaja directamente con los equipos de Mantenimiento, Cocineros, Operadores de Línea, Líderes de Línea, Calidad, Seguridad y Operaciones en la planta de producción. Lo que hará - Crear, actualizar y mantener SOP (Procedimientos Operativos Estándar), Instrucciones de Trabajo, procedimientos de Mantenimiento Preventivo (PM), listas de verificación y otra documentación técnica para los equipos de la planta y los procesos operativos. - Brindar apoyo de documentación y capacitación para Mantenimiento, Cocineros, Operadores de Línea, Líderes de Línea y otro personal de Operaciones. - Trabajar directamente con los empleados y expertos en la materia en la planta de producción para observar, comprender y documentar con precisión la operación de los equipos y los procesos de fabricación. - Desarrollar materiales de capacitación específicos para cada máquina, ayudas visuales para el trabajo y عبارات (instrucciones) paso a paso para respaldar una capacitación de empleados consistente y efectiva en todos los equipos de producción. - Desarrollar y mantener los parámetros centrales de los equipos, incluidos los ajustes operativos estándar, los parámetros, las especificaciones y los procedimientos. - Apoyar el Sistema de Mantenimiento Preventivo (PMS) mediante la creación, organización y mantenimiento de documentación precisa de equipos y mantenimiento. - Colaborar de manera interdisciplinaria con Operaciones, Mantenimiento, Calidad, Seguridad y Capacitación para garantizar que los procedimientos y los materiales de capacitación reflejen con precisión las prácticas y los requisitos actuales de la planta. - Apoyar auditorías internas, de clientes y regulatorias asegurándose de que la documentación requerida sea precisa, esté actualizada, organizada y disponible de inmediato. - Mantener un control de documentos efectivo, que incluya revisiones, aprobaciones, historial de versiones, distribución y eliminación de documentación obsoleta. - Tomar fotografías y crear referencias visuales de equipos, componentes, controles y pasos de procesos para mejorar los SOP, las Instrucciones de Trabajo y los materiales de capacitación. Lo que buscamos - Sólidas habilidades de redacción, organización y atención al detalle. - Se prefiere de 1 a 3 años de experiencia relacionada. - Cómodo trabajando tanto en un entorno de oficina como de fabricación. - Se prefiere experiencia en fabricación; la experiencia en alimentos o bebidas es una ventaja. - Dominio de Microsoft Word y Excel. - Es una ventaja ser bilingüe en inglés y español. - Capacidad para viajar hasta un 10% a otras ubicaciones de la empresa. Beneficios: - Plan 401(k) con igualación del 4% - Seguro dental - Seguro médico - Seguro de vida - Tiempo libre pagado - Seguro de visión