Ahora que se acerca el otoño, esta receta es perfecta para disfrutarla en familia

Rinde: 4-6 porciones (1 rollo por porción)

Ingredientes:

• 8 fideos de lasaña

• 1 libra de carne molida

• 1 cucharada de ajo en polvo

• 1 cucharada de cebolla en polvo

• 15 oz de queso ricotta

• 1 cucharadita de romero (opcional)

• 1 frasco de salsa marinara

• 2 tazas de queso mozzarella (uso dividido)

Modo de preparación:

En una olla, hierva los fideos según las instrucciones del paquete. Escúrralos con agua fría y reserve.

En la misma olla, dore la carne molida y luego agregue ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcle con queso ricotta; romero (si lo desea); salsa marinara; y 1 taza de queso mozzarella.

Precaliente el horno a 350 °F. Cubra una fuente para hornear con una capa de salsa para hamburguesas. Coloque los fideos fríos sobre una tabla de cortar o papel vegetal. Agregue la salsa para hamburguesas a cada fideos y rollo. 

Coloque los rollitos de lasaña en la fuente, con la costura hacia abajo. Cubrir con la salsa de hamburguesa restante y espolvorear con el queso mozzarella restante.

Receta cortesía de "Cookin' Savvy" y Family Features