Asistente de Nutrición I-II

Las Escuelas KIPP Atlanta son parte de la red nacional KIPP dedicada a asegurar que cada niño tenga una vida llena de opciones. El Asistente de Nutrición I-II apoya la preparación diaria, el servicio y las funciones operativas del Programa de Nutrición para proporcionar comidas seguras y nutritivas para los estudiantes. Operar sistemas de punto de venta y demostrar consistentemente dominio de los procedimientos del programa de nutrición. Este trabajo implica la producción de alimentos, el servicio de comidas y la experiencia del cliente. Las responsabilidades incluyen preparar y servir comidas de acuerdo con recetas estandarizadas, mantener las líneas de servicio, asegurar la calidad de los alimentos y ofrecer un servicio al cliente excepcional. El rol también requiere seguridad alimentaria, saneamiento, cumplimiento operativo, apoyo a inventario, documentación y contribución al equipo. Capacidad para leer y seguir recetas, instrucciones y procedimientos de seguridad. Capacidad para trabajar de manera colaborativa como parte de un equipo. Capacidad para mantener el profesionalismo y la excelencia en el servicio al cliente. Capacidad para realizar los requisitos físicos del trabajo de servicio de alimentos, incluyendo estar de pie, levantar y trabajar en temperaturas variables. Compromiso con el bienestar de los estudiantes y la excelencia operativa. Certificación de Manipulador de Alimentos ServSafe requerida dentro de los 30 días de empleo. Nivel I: No se requiere experiencia previa en servicio de alimentos. Disposición demostrada para aprender y recibir entrenamiento. Nivel II: Mínimo un año de experiencia en servicio de alimentos, hospitalidad, nutrición escolar o experiencia relacionada. Dominio demostrado de las responsabilidades de Nivel I. Capacidad para operar de manera independiente sistemas de punto de venta y áreas de producción asignadas. Preferido: Experiencia previa en servicio de alimentos institucional. Experiencia en nutrición escolar. Experiencia operando equipos de cocina comercial. Experiencia con sistemas de gestión de nutrición. Habilidades de comunicación bilingüe. y no discriminar por motivos de raza, color, religión, origen nacional, edad, discapacidad, género, orientación sexual o cualquier otro estado legalmente protegido. *Esta descripción de trabajo está destinada a describir la naturaleza general y el nivel de trabajo realizado y no es una lista exhaustiva de todas las responsabilidades. Las tareas pueden ajustarse según las necesidades de la escuela y la organización.*