Gerente de Higiene Alimentaria

Ubicacion: Pasadena, Ca (Cerca Dodger Stadium)

Responsiblidad:

• Realizar auditorías de saneamiento efectivas y basadas en riesgos para identificar brechas y oportunidades de mejora, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los requisitos regulatorios aplicables, políticas/procedimientos de la empresa y expectativas de los clientes.
• Monitorear y verificar los métodos de limpieza de equipos, incluidas recomendaciones para cumplir con los estándares de saneamiento de la planta.
• Interactuar diariamente con los departamentos de Aseguramiento de Calidad y Producción sobre actividades y desempeño de saneamiento.
• Evaluar y desarrollar Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (SSOP).

Responsabilidades de Seguridad Alimentaria:

• Todos los empleados deben reportar inmediatamente y ayudar en la eliminación o control de cualquier problema de seguridad alimentaria que observen a su supervisor.
• Monitorear y hacer cumplir las cGMP dentro del departamento de Saneamiento.
• Seguir todas las Buenas Prácticas de Manufactura y los programas prerrequisito.

Por favor llame a Joanna al 323-303-9070 o a 323-721-1000 si está interesado en el puesto de saneamiento.