Sous Chef/Prep Cook

Crave-It Nutrition está buscando un Sous Chef habilidoso y experimentado para apoyar al Gerente de Cocina y al Chef Principal en la gestión de su programa de servicio de alimentos escolares en BASIS Plano en Plano, TX. Este puesto requiere un profesional culinario con experiencia en restaurantes de alta calidad que pueda aportar ese nivel de técnica, velocidad y estándares a un entorno escolar. La posición implica cocinar diariamente, supervisar la preparación y el servicio, y liderar la cocina cuando el Chef Principal no esté disponible. Ofrece la oportunidad de llevar la artesanía culinaria a un entorno centrado en la comunidad sin las noches tardías y el caos de la vida tradicional de restaurante. Se necesita un Sous Chef/Preparador experimentado en Crave It Nutrition en Plano, TX, EE. UU. Debe tener una formación culinaria formal y experiencia en cocina desde cero, desarrollo de menús o producción de alto volumen. Se prefiere ser bilingüe en inglés y español.