Técnico de Calidad

El Técnico de Control de Calidad es principalmente responsable de la garantía de calidad de todos los productos mediante la administración de HACCP, GMPs, Saneamiento, Manejo de Plagas y otros programas que garantizan el cumplimiento normativo y la educación del personal. La posición apoya las iniciativas de Calidad, Seguridad Alimentaria y SQF descritas en el Manual de Calidad y el Programa SQF. El Técnico de Calidad en Ragozzino Foods es responsable de asegurar la precisión y trazabilidad en los lotes de producción mediante el monitoreo del uso de ingredientes, números de lote y cantidades. Revisan etiquetas y materiales de empaque, confirman los ingredientes correctos a lo largo de los procesos de producción y comunican problemas de calidad al equipo. El rol también implica participar en programas de seguridad alimentaria, brindar apoyo a otros departamentos y garantizar el cumplimiento con las regulaciones del USDA y la FDA.