Posición de Cocinero de Línea

OPORTUNIDAD DE CARRERA: COCINEROS DE LÍNEA
Ubicación: Downtown Fort Lauderdale, Florida. Categoría: Operaciones de Cocina Profesional.
Entendemos la importancia de la conciliación entre la vida profesional y personal. Por ello, ofrecemos una estructura de turnos adaptable y una remuneración competitiva que reconoce la especialización técnica del personal de cocina:

Rango Salarial: Entre $20.00 y $25.00 por hora (asignación basada en experiencia y destreza técnica).
Flexibilidad Horaria: Disponibilidad de turnos específicos para el servicio de almuerzo y el servicio de cena. Los candidatos tienen la posibilidad de seleccionar el turno que mejor se ajuste a su disponibilidad.
Ambiente de Trabajo: Cocina equipada con estándares modernos y un sistema de gestión diseñado para optimizar el flujo de trabajo durante las horas de alta demanda.
Responsabilidades del Puesto
El cocinero de línea será responsable de la ejecución técnica de las estaciones asignadas, asegurando que cada plato cumpla con las especificaciones de sabor, presentación y tiempo de salida. Se requiere una gestión impecable de los estándares de seguridad alimentaria y una comunicación fluida con el equipo de sala para garantizar una experiencia gastronómica superior.

Perfil Requerido
Para mantener los niveles de servicio que nos caracterizan, los aspirantes deben reunir las siguientes condiciones:

Experiencia Técnica: Trayectoria previa en cocinas comerciales de volumen moderado a alto.
Disciplina Operativa: Capacidad para mantener la organización y limpieza de la estación bajo presión.
Compromiso Laboral: Puntualidad, responsabilidad y una actitud orientada al trabajo colaborativo.
Cumplimiento Normativo: Conocimiento de las normativas vigentes de manejo de alimentos.
Proceso de Aplicación
Aquellos profesionales que cumplan con los requisitos mencionados y deseen postularse para una entrevista técnica, deben seguir el protocolo de contacto oficial:

Contacto: Departamento de Selección de Personal.
Método de aplicación: Enviar un mensaje de texto al número 754-801-5489.
Contenido del mensaje: Incluir su nombre completo acompañado de la palabra clave COCINERO.
Tras la recepción de su solicitud, nuestro equipo de gestión culinaria realizará una preselección para coordinar las pruebas de cocina y entrevistas correspondientes.

Agradecemos su interés en unirse a nuestra brigada en Downtown Fort Lauderdale.