Tenemos para ti este MasterClasses relacionado con la elaboracion y creacion de todos los Productos de Charcuteria, un curso ideal para que comiences tu propio negocio, es el momento de aprender y emprender pero para AYER, genera tus propios ingresos y maneja tu dinero y tu tiempo., aca vas a aprender a elaborar diferentes tipos de charcuteria, entre ellas:
Jamones enteros y molidos Tipo York, Jamon de Cerdo, de Pavo, de Pollo, Mortadelas sencillas y rellenas, Jamon ahumado, Tocineta ahumada, Chorizos tipo Colombiano, Argentino, tipo Chistorra, Salchichas tipo Alemana. Se explica en detalle el amasado, preparacion, porcionado, cortes y preparacion de embutidos, para mas informacion escribanme aqui [email protected]
