Umami Burger

Umami Burger es una cadena de restaurantes estadounidense que se especializa en hamburguesas gourmet. El nombre se refiere al sabor umami (salado). Umami Burger tiene servicio de camarero y la mayoría de las ubicaciones tienen un bar completo. El primer restaurante fue abierto en Los Ángeles en 2009. Ahora hay más de 15 ubicaciones en California, Illinois, Japón, Nevada y Nueva York a partir de 2018.