Asistente de cocina de la tienda - Línea fría

Green Top Farms es una empresa de servicios de comida con sede en Nueva York que se especializa en comidas frescas de granja para la alimentación en el lugar de trabajo empresarial y catering corporativo. Su objetivo es construir un sistema alimentario más sostenible y equitativo al reconectar a los consumidores con los agricultores locales. El papel de Commis Chef de Línea Fría implica la preparación y ensamblaje de items de comida fría en un entorno de producción refrigerado, siguiendo recetas estandarizadas y manteniendo los estándares de seguridad alimentaria. Asistente de Cocina de Comedor - posición de Línea Fría en Green Top Farms en Brooklyn, NY. Las responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, envasado y producción en cocina en un entorno de alto volumen. Las calificaciones requieren un Certificado/Tarjeta de Manipulador de Alimentos de NY, capacidad para trabajar en habitaciones refrigeradas y experiencia en prácticas de seguridad alimentaria. Los beneficios incluyen seguro médico, licencia por enfermedad, tiempo libre remunerado y bonificaciones.