Bartender - Bar

El Restaurante y Posada Lambertville Station, miembro de Genesis Hospitality and Dining, busca un Bartender observador y eficiente que pueda trabajar con otros miembros de nuestro equipo para garantizar un servicio al cliente de calidad y puntual. Este es un puesto de Tiempo Parcial, debe estar disponible los fines de semana. El Bartender ayuda a limpiar el bar, prepara guarniciones, se asegura de que el bar esté bien surtido con todos los elementos necesarios. El Bartender debe tener conocimientos sobre los platos del menú y enfocarse en brindar un excelente servicio a nuestros huéspedes. Las funciones esenciales incluyen presentar la lista de bebidas y vinos a los clientes del bar y del restaurante, evaluar las preferencias de los clientes del bar y hacer recomendaciones, preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los huéspedes, interactuar con los huéspedes, tomar pedidos y servir bebidas. Reabastecer y reponer el inventario del bar, cumplir con todas las regulaciones de alimentos, bebidas y alcohol, mezclar ingredientes para preparar cócteles y servir vino, cerveza embotellada y de barril, procesar facturas o pagos de los huéspedes y equilibrar los recibos en efectivo, comunicarse con los huéspedes para resolver quejas y garantizar su satisfacción, hacer cumplir las reglas y regulaciones. Las exigencias físicas incluyen el uso regular de las manos para manipular o sentir, alcanzar con las manos y los brazos, y hablar o escuchar. El empleado debe permanecer de pie y caminar frecuentemente. Las habilidades visuales específicas requeridas para este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de colores y enfoque. Las condiciones de trabajo incluyen un ambiente de cocina y el nivel de ruido en este lugar suele ser moderado a alto. La educación y la experiencia incluyen un diploma de escuela secundaria y/o equivalente. Bilingüe en español es un plus, pero no es requerido.