Cocinar

¡Únete a nuestro equipo como cocinero de línea! Oportunidades en California, Texas y Arizona. ¿Estás listo para cocinar con pasión y precisión? En Luna Grill, buscamos cocineros de línea dedicados para crear platos frescos y sabrosos, apoyar al equipo de cocina y asegurar que cada plato salga de la cocina con excelencia. Esta es tu oportunidad de brillar en un ambiente de ritmo rápido y enfocado en el trabajo en equipo. Ubicaciones y Pago (la compensación varía según la región y el mercado): California – LA • Condado de Orange • San Diego • Inland Empire $16.90–$19.00/hr (hasta $22.00/hr con propinas). Texas – Dallas/Fort Worth $13.50–$15.50/hr (hasta $18.00/hr con propinas). Arizona – Mesa $15.50–$17.50/hr (hasta $20.00/hr con propinas). Por qué te encantará Luna Grill: No somos tu típica oportunidad en un restaurante: somos una marca centrada en las personas con comida real y oportunidades reales. Horarios flexibles para un equilibrio entre trabajo y vida personal. Oportunidades de crecimiento profesional – ¡promovemos desde dentro! Participación en el sistema de propinas – todos los miembros del equipo comparten las propinas. Comida saludable gratis durante el turno. Programa de bonificación por recomendaciones. Reconocimiento y recompensas por rendimiento y trabajo en equipo. Descuentos para empleados de Luna Grill y más. Una cultura centrada en las personas donde el trabajo en equipo, el respeto y la hospitalidad son lo primero. Lo que harás: Como cocinero de línea de Luna Grill, serás el corazón de la cocina: creando platos frescos y de alta calidad y asegurando que cada plato cumpla con nuestros altos estándares. Preparar, cocinar y emplatado de los artículos del menú de acuerdo con las recetas y estándares de porción de Luna Grill. Configurar y mantener un espacio de trabajo limpio y organizado durante todo el turno. Operar parrillas, freidoras, hornos y otros equipos de cocina de manera segura y eficiente. Mantener los estándares de calidad, seguridad y saneamiento de los alimentos en todo momento. Apoyar al equipo de cocina con la preparación, reposición y tareas de cierre. Comunicarte efectivamente con tu equipo y liderazgo para mantener el servicio en funcionamiento. Ayudar con el lavado de platos, mantenimiento de la cocina y otras tareas según sea necesario. Lo que buscamos: Mínimo 1 año de experiencia en cocina en un entorno de alto volumen o tipo casual rápido requerido. Sólido entendimiento de la preparación de alimentos, control de porciones y consistencia de recetas. Conocimiento de las mejores prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento. Jugador de equipo positivo y confiable que prospera bajo presión. Debe tener 18 años o más. Bilingüe (inglés/español) es un plus. Quiénes somos: Somos Lunatics — dedicados a mantener altos estándares a través de la cultura, el trabajo en equipo y la capacitación. En Luna Grill, las personas son nuestra prioridad número uno. Creemos en cultivar el talento, liderar con el ejemplo y crear experiencias REALES tanto para nuestros invitados como para los miembros de nuestro equipo. Ven a crecer con nosotros — y ayuda a convertir cada comida en un momento digno de recordar. Luna Grill participa en E-Verify para todos los puestos. E-Verify es un sistema basado en internet operado por el Departamento de Seguridad Nacional de EE.UU. (DHS), Servicios de Ciudadanía e Inmigración de EE.UU. (USCIS) en asociación con la Administración del Seguro Social (SSA). Luna Grill es un empleador de igualdad de oportunidades. Ofrecemos un ambiente acogedor e inclusivo para nuestros miembros del equipo, solicitantes de empleo, los invitados que servimos y las comunidades que llamamos hogar. Luna Grill también tiene una política de larga data de proporcionar un ambiente de trabajo que respete la dignidad y el valor de cada individuo y esté libre de todas las formas de discriminación, incluido el acoso, debido a raza, color, sexo, género, edad, religión o creencias religiosas, origen nacional, ascendencia, ciudadanía, estado civil, orientación sexual, identidad de género, expresión de género, información genética, discapacidad física o mental, estado militar o de veterano, o cualquier otra característica protegida por la ley.