Manager de Cocina

Organico está buscando Lider de Cocina con experiencia y motivación para unirse a nuestro equipo y ayudar a supervisar las operaciones diarias de la cocina, mantener los estándares de calidad de los alimentos, administrar el inventario y apoyar el desarrollo del equipo.
Responsabilidades:
Supervisar las operaciones diarias de la cocina.
Garantizar la calidad, consistencia y presentación de los alimentos.
Administrar el inventario y realizar pedidos según sea necesario.
Capacitar, orientar y desarrollar a los miembros del equipo de cocina.
Mantener los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento de acuerdo con las regulaciones del Departamento de Salud.
Crear horarios de trabajo y administrar los costos de mano de obra.
Apoyar los objetivos operativos e iniciativas de la empresa.
Requisitos:
Se prefieren de 3 a 5 años de experiencia en gestión o liderazgo de cocina.
Sólidas habilidades de liderazgo y comunicación.
Bilingüe (inglés y español) preferido.
Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo acelerado.
Disponibilidad flexible para trabajar entre semana, noches, fines de semana y días festivos.
Certificación ServSafe preferida.
Beneficios:
Salario competitivo ($25–$28 por hora, dependiendo de la experiencia).
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
PTO (tiempo libre remunerado) y otros beneficios de la empresa.
Persona interesadas Favode de Agendar una Cita Al Numero De Telefone 213-936-0504,Preguntar por Fernando. Entre 10am-6pm De lunes a Viernes