PT - Ensamblador - Milwaukie

Elephants Delicatessen está buscando un Ensamblador orientado a los detalles y orientado al trabajo en equipo para su Cocina en Milwaukie. El Ensamblador será responsable de preparar y ensamblar productos alimenticios de alta calidad en una cocina de producción de alto volumen, siguiendo las especificaciones de la empresa y las pautas de seguridad alimentaria. Ensamblar artículos de comida, incluidos sándwiches, ensaladas, burritos y bandejas de catering, de acuerdo con las especificaciones de producción y los estándares de calidad. Cumplir con los objetivos de producción diarios y completar las tareas asignadas dentro de los plazos establecidos. Mantener estaciones de trabajo limpias, organizadas y seguras para los alimentos, en cumplimiento con las políticas de sanidad y seguridad. Seguir las recetas y procedimientos de producción de la empresa para garantizar la consistencia y calidad. Monitorear las prácticas de manipulación de alimentos para prevenir la contaminación cruzada y garantizar las temperaturas de almacenamiento adecuadas. Colaborar con los miembros del equipo y supervisores para apoyar un flujo de trabajo fluido y operaciones eficientes.