Rinde: 10 arbolitos

Ingredientes:

• 10 tazas de palomitas de maíz hechas con aire caliente (air-popped)

• 1 bolsa (10 onzas) de malvaviscos en miniatura

• 2 cucharadas de mantequilla

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• Aceite en aerosol antiadherente

• Azúcar verde y azul para decorar

• 1 tubo de glaseado blanco con boquilla, para decorar

• Caramelos pequeños de variados colores, como chispas

• Grageas plateadas en miniatura

• Galletas de azúcar, para servir (opcional)

• Coco rallado, para servir (opcional)

Modo de preparación:

Coloque las palomitas de maíz en un tazón grande. En una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revuelva los malvaviscos y la mantequilla hasta que los malvaviscos se derritan y la mezcla esté suave. Retire del fuego. Agregue el extracto de vainilla.

Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz en el tazón. Mezcle bien para cubrir las palomitas de maíz de manera uniforme.

Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio. Rocíe las manos con aceite en aerosol antiadherente y luego saque aproximadamente 1 taza de mezcla de palomitas de maíz. Forme la mezcla en un cono, manteniendo la base plana. Esto forma un árbol. Espolvoree el árbol con azúcares verdes y azules para decorar; Coloque el árbol en una placa para horno. Repita el procedimiento para hacer más arbolitos.

Coloque el glaseado sobre los arbolitos para hacer una guirnalda y luego decore con caramelos de colores y grageas plateadas en miniatura.

Sugerencia para servir: Coloque cada arbolito sobre una galleta de azúcar, si lo desea, y decore la bandeja para servir con coco rallado para que parezca nieve.

Consejos: Comience la receta con palomitas de maíz blancas sin sabor para obtener un mejor color y sabor. Prepare azúcar de color agregando colorante de alimentos al azúcar y luego revolviendo en un tazón o agitando vigorosamente en un recipiente sellado. Agregue más colorante de alimentos para obtener tonos más intensos. EC

Cortesía de Popcorn Board y Family Features