Gerente de Stewarding Montana

Oportunidad para reubicarse a trabajar a Montana.
Rango Salarial: $75,000 - $80,000 (La vivienda no está incluida)
Asistencia para Reubicación: $1,500
El Gerente de Stewarding es responsable de supervisar al equipo de stewards, garantizando que las operaciones de limpieza y saneamiento se realicen de manera eficiente y de acuerdo con los estándares de higiene en un restaurante, hotel o centro de eventos.
Responsabilidades Clave:
Supervisar al personal de limpieza, asegurando que los utensilios de cocina, platos y áreas de trabajo estén limpios.
Gestionar el inventario de productos de limpieza, utensilios y equipos de cocina.
Asegurar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene alimentaria.
Capacitar al personal en procedimientos de limpieza y seguridad del equipo.
Colaborar con la cocina y otros departamentos para asegurar la disponibilidad del equipo.
Mantener los equipos de limpieza y cocina en buen estado.
Organizar los horarios del personal para satisfacer las necesidades del servicio.
Perfil del Candidato:
Mínimo 3 años de experiencia en compras, alimentos y bebidas, culinaria o campo relacionado, o título de 2 años en Administración de Hoteles y Restaurantes, Hospitalidad, Administración de Empresas, Alimentos y Bebidas, o área relacionada.
Inglés fluido.

Si estás interesado, por favor envía tu currículum a [email protected].