Responsabilidades principales:
Preparar y cocinar platillos de acuerdo con las recetas y estándares del hotel.
Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo.
Asegurar el correcto manejo y almacenamiento de alimentos siguiendo normas de higiene y seguridad.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Cumplir con los tiempos de preparación y entrega de órdenes.
Requisitos:
Experiencia previa como cocinero de línea en hotel, restaurante o cocina de alto volumen.
Conocimiento en técnicas básicas de cocina y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad de Horario
Actitud profesional, puntualidad y disposición para aprender.