Director Asociado de Alimentos y Bebidas

El Director Asociado de Alimentos y Bebidas es un líder operativo práctico responsable de ejecutar y elevar todas las operaciones de F&B en puntos de venta y banquetes. Este rol conecta el liderazgo en el piso con la disciplina administrativa, asegurando una ejecución de servicio sólida, control de mano de obra y rendimiento financiero. El líder apoyará activamente y desarrollará al equipo de liderazgo de Alimentos y Bebidas y Cocina, mientras construye estructura en programación, nómina y operaciones de banquetes.

Liderar un equipo en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas. Las responsabilidades incluyen fomentar una cultura positiva, utilizar sistemas de POS/inventario/masa laboral, hacer cumplir los SOPs/flujos de trabajo, asegurar consistencia/responsabilidad y colaborar con otros departamentos para una ejecución empresarial sin problemas. Las calificaciones incluyen título universitario de 4 años, 4-5 años de experiencia relevante en gestión, fuertes habilidades de comunicación/liderazgo y capacidad física para realizar las tareas del trabajo.

Ya sea que seas un profesional experimentado o simplemente una nueva conexión de networking, este es un lugar para innovar, donde asumir riesgos y explorar lo desconocido se siente bienvenido y posible.