🧽 Lavaplatos / Preparador de Alimentos — Dishwasher / Prep Cook

Buscamos una persona trabajadora y confiable para lavar platos y ayudar en la preparación de alimentos. Responsabilidades: Lavar platos, ollas, utensilios y equipo de cocina Mantener la cocina limpia y organizada Picar verduras, preparar salsas y ayudar con el mise en place Recibir y acomodar mercancía Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: Puntualidad y buena actitud Capacidad para trabajar de pie y en un ambiente rápido Disponibilidad para fines de semana y días festivos

👨‍🍳 Cocinero(a) de Línea — Line Cook

Responsabilidades:

Preparar platillos del menú siguiendo nuestras recetas y presentación
Trabajar la plancha, freidora, estufa y estaciones de línea
Mantener la calidad y rapidez durante horas de mucho movimiento
Controlar temperaturas, rotación de producto y limpieza de la estación
Apoyar en la preparación de salsas, carnes y guarniciones

Requisitos:

Mínimo 1 año de experiencia como cocinero de línea
Conocimiento de cocina mexicana (preferido)
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo
Disponibilidad para fines de semana, noches y días festivos