Sous Chef Ejecutivo – Restaurante de Cocina Rápida Ocupado

Buscamos un Sous Chef Ejecutivo experimentado y práctico para unirse a nuestro restaurante de cocina rápida ocupado. El candidato ideal es un líder fuerte con pasión por la comida, excelentes habilidades organizativas y la capacidad de prosperar en una cocina de ritmo rápido. Requisitos: * Experiencia previa como Sous Chef o Sous Chef Ejecutivo. * Experiencia en un restaurante de cocina rápida o de alto volumen preferida. * Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de cocina. * Fluidez en inglés; el español es un plus. * Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido mientras mantiene una alta calidad y estándares de comida. * Confiable, profesional y disponible para trabajar en la noche, fines de semana y días festivos. Responsabilidades: * Asistir con las operaciones diarias de la cocina y liderar al equipo de cocina. * Supervisar la preparación, calidad y presentación de la comida. * Ayudar a gestionar el inventario, los costos de alimentos y la seguridad alimentaria. * Mantener una cocina limpia, organizada y eficiente. Ofrecemos: * Salario competitivo basado en la experiencia. * Un ambiente de trabajo profesional y orientado al equipo. * Oportunidad de crecer con un restaurante de cocina rápido establecido.