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Control de Calidad
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¡Responsabilidades!
-Supervisar las funciones de control de calidad y seguridad alimentaria en la instalación para garantizar su efectividad.
-Realizar análisis de peligros e identificar controles de prevención, así como auditorías e inspecciones internas para garantizar el cumplimiento de las regulaciones de FSMA.
-Asegurar el cumplimiento de todos los procedimientos y procesos de calidad de acuerdo con las políticas documentadas.
-Asegura que se cumplan todas las GMP y los estándares de seguridad.
-Establecer y mantener la documentación adecuada relacionada con la seguridad alimentaria.
-Mantenerse actualizado sobre las regulaciones relevantes y las mejores prácticas de la industria.
-Coordinar y participar en simulacros de retiradas.
!Calificaciones!
-Certificación PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
-Experiencia en seguridad alimentaria y cumplimiento normativo.
-Conocimiento de las normas FDA y regulaciones FSMA.
-Orientado al detalle con fuertes habilidades analíticas.
-Bilingüe
Lunes a Viernes 6am - 3:30pm
Pago $16 - $19/hr
Háblenos para aplicar 657-744-2055
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