Mixer / Mesclador - Churros en Montclair

3rd Turno

Lunes-Viernes

12:00am - 8:30 am (Tiempo extra y fines de semana disponible)

$18-$19/hr

Mezclador de Churros

El Mezclador de Churros es responsable de preparar y mezclar masa e ingredientes de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y programas de producción de la empresa. Esta posición garantiza medidas precisas de ingredientes, la consistencia adecuada de la masa y la operación segura del equipo de mezclado en un ambiente de manufactura de alimentos de ritmo acelerado.

Responsabilidades Principales
-Medir y mezclar ingredientes siguiendo recetas estandarizadas y requisitos de producción
-Operar mezcladoras industriales y equipo relacionado de manera segura y eficiente
-Monitorear la consistencia, textura y calidad de la masa durante el proceso de mezclado
-Mantener registros precisos de lotes y documentación de producción
-Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, GMP, saneamiento y seguridad laboral en todo momento
-Limpiar y sanitizar el equipo de mezclado y las áreas de trabajo después de la producción
-Comunicarse con los equipos de producción, horneado y empaque para asegurar un flujo de trabajo eficiente
-Ayudar con la rotación de inventario y manejo de ingredientes según sea necesario.

Requisitos
-Experiencia previa en manufactura de alimentos, producción de panadería o mezclado de masa preferida
-Capacidad para trabajar en un ambiente de producción de ritmo acelerado
-Capacidad para levantar hasta 50 libras y permanecer de pie por períodos prolongados
-Conocimiento básico de prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento
-Atención al detalle y consistencia en el trabajo
-Puntualidad, asistencia confiable y capacidad para trabajar en equipo