Oportunidad de Empleo: Supervisor o Gerente de Cocina Bilingüe (Inglés–Español)
¡Únase a nuestro equipo de liderazgo culinario! Estamos buscando un Supervisor o Gerente de Cocina bilingüe (Inglés–Español) con experiencia probada para dirigir nuestras operaciones de cocina de alto volumen. Este rol es fundamental para garantizar la excelencia operativa, la calidad de los alimentos y la eficiencia de nuestro equipo.Ofrecemos un salario competitivo de $60,000 a $72,000 anuales y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional.Funciones y Responsabilidades
Supervisar de manera exhaustiva todas las etapas de la preparación, asegurando la máxima calidad, consistencia y presentación de los alimentos que servimos.
Mantener e implementar rigurosos estándares de higiene, seguridad alimentaria (HACCP) y limpieza en todas las áreas de la cocina.
Dirigir, motivar y capacitar al personal de cocina en procedimientos operativos, técnicas culinarias y políticas de la empresa.
Gestionar horarios, resolver conflictos de manera efectiva y fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Estamos contratando: Supervisor o Manager de Cocina (Bilingüe Inglés–Español)
Buscamos un profesional con experiencia en supervisar cocinas, manejar equipos de trabajo, controlar inventarios, garantizar estándares de higiene y liderar operaciones en una cocina de alto volumen. $60 a $72 anuales.
Requisitos:
• Experiencia previa como Supervisor o Manager de Cocina
• Conocimiento fuerte en cocina profesional, seguridad alimentaria e inventarios
• Manejo de personal, entrenamiento y resolución de conflictos
• Capacidad para trabajar en un ambiente rápido
• Bilingüe inglés–español
• Manejo de software de inventario, M365 y POS
Responsabilidades:
• Supervisar preparación, calidad y presentación de alimentos
• Mantener limpieza, organización y estándares de seguridad
• Entrenar al personal y asegurar el buen funcionamiento del equipo
• Coordinar inventarios, órdenes y control de costos
Interesados deben enviar mensaje al 754-801-5489
Con su nombre y la palabra Supervisor o Manager de Cocina.
