Estamos en la búsqueda de un Food & Beverage Director altamente calificado y con experiencia comprobable en la gestión de operaciones de restaurantes para liderar varios establecimientos de nuestro grupo en Miami, Calle 8th. Esta posición es ideal para un profesional orientado a resultados, con capacidad de liderazgo, visión estratégica y enfoque en la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.
Requisitos del candidato ideal:
Experiencia mínima de 5 años en gestión multi-unidad de restaurantes, con al menos 3 años en roles de liderazgo.
Dominio de inglés y español (indispensable).
Fuertes habilidades en gestión financiera, control de costos y liderazgo de equipos.
Capacidad para implementar procedimientos operativos estándar y mejorar continuamente la eficiencia y rentabilidad.
Responsabilidades principales:
Supervisar la operación rentable y eficiente de múltiples restaurantes dentro del grupo.
Implementar y mantener procedimientos operativos estándar que garanticen la calidad y consistencia del servicio.
Gestionar inventarios, costos, presupuestos y estrategias de ventas para maximizar la rentabilidad.
Reclutar, capacitar y retener equipos de alto desempeño, fomentando un ambiente de trabajo profesional y motivador.
Monitorear indicadores de desempeño, satisfacción del cliente y cumplimiento de metas financieras.
Beneficios de unirse a nuestro equipo:
Oportunidad de liderar un grupo de restaurantes reconocidos en Miami.
Ambiente de trabajo profesional, dinámico y enfocado en la excelencia.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la organización.
Si estás interesado en esta posición y cumples con los requisitos, envía tu nombre completo junto con la frase “manager de Food and Beverage” al 754-801-5489 y envía tu currículum actualizado al correo [email protected]. Nuestro equipo revisará tu solicitud y se pondrá en contacto contigo para avanzar en el proceso de selección.
Esta es tu oportunidad de liderar operaciones de alto nivel, impulsar el crecimiento y garantizar experiencias excepcionales para los clientes en un grupo de restaurantes dinámico y en expansión.