RESTAURANTE DE ALTO NIVEL en Rancho Cucamonga

SOLICITA CHEF/ COCINERO PARA POSICION DISPONIBLE. Chef con experiencia y Habilidad de comunicarse en Ingles, y unirse a nuestro Equipo.. Responsabilidades son: Asistir al Chef prinicipal, planeando Menu, Recetas, y costo de Comida/ Ingredientes necesarios. para elaboracion. Revision de Preparacion de platillos, Incluyendo cocinar del mismo, Presentacion. Entrenar/ manejar equipo de Cocina, asegurando calidad, consistencia en Tecnicas Culinarias. Manejar Inventarario de alimentos. Colaborando con el Chef prinicpal, haciendo ordenes de provision ingredientes que se necesitan en Cocina..Asegurar y monitorear cumplimiento con Reglamento de Salud y Seguridad. Manteniendo Lugar Limpio y sanitario en ambiente de cocina. Contribuir y elaborar Platillos de Menu, inovadores y de Temporada en Cocina.
Requisitos:Minimo 2/años de experiencia trabajando como Chef/ Cocinero en Comeda de Alta Calidad. Fuerte Conocimiento de Cocina,
Internacional, tecnicas de Perfiles de Sabores en Cocina. Atencion de Entrega y Detalle en la Calidad de elaboracion. Certificacion en Alimentacion y seguridad de Alimentos. Disponible Para Trabajar Horas Flexibles, incluyendo tardes, fines de semana, y Dias Festivos. para mas informes Favor de llamarnos al 626-649-0229. Posiciones de Empleo de Tiempo Completo, y Tiempo Parcial. Favor de Comunicarse: 626-649-0229. [email protected]