CONTRATANDO CARNICEROS en Fontana

Descripción del Puesto: Carnicero
Resumen del Puesto
El carnicero es responsable de la preparación, corte, deshuesado y exhibición de productos cárnicos, garantizando altos estándares de higiene, calidad y servicio al cliente. Este puesto requiere conocimientos técnicos en el manejo y procesamiento de diferentes tipos de carne, así como habilidades de atención al cliente y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades Principales

Recibir, inspeccionar y almacenar carne y productos relacionados siguiendo los procedimientos establecidos.
Cortar, deshuesar, porcionar y preparar diferentes tipos de carne (res, cerdo, pollo, etc.) según especificaciones.
Operar herramientas y maquinaria especializada (cuchillos, sierras, picadoras, molinos) de manera segura y precisa.
Mantener la limpieza y desinfección del área de trabajo, equipos y superficies.
Etiquetar y exhibir productos cárnicos de forma atractiva y conforme a las políticas de la empresa.
Asesorar a los clientes sobre tipos de cortes, métodos de cocción y recomendaciones de compra.
Controlar inventarios y reportar necesidades de abastecimiento.
Cumplir con normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos vigentes.
Requisitos

Experiencia previa como carnicero o en un puesto similar (deseable).
Conocimiento de técnicas de corte y preparación de carnes.
Habilidad para manejar herramientas y maquinaria de carnicería con seguridad.
Buena condición física y capacidad para levantar cargas moderadas.
Atención al detalle y habilidades de servicio al cliente.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

VENGA A APLICAR DE LUNES - VIERNES DE 8:00AM -3:30PM

TRIGA SU TARGETA DE SEGURO