Barman Las Olas | Resort y Spa Playa Largo

* Estar disponible para trabajar un horario flexible, incluyendo fines de semana, días festivos y turnos variados. * Asegurar el cumplimiento y la finalización de todos los procedimientos operativos diarios del Departamento de Alimentos y Bebidas. * Mantener la seguridad y calidad de los alimentos y bebidas basada en las especificaciones del hotel, Shaner y la Franquicia. * Mantener y acatar los estándares y procedimientos de operaciones y condiciones de trabajo seguras en el departamento. * Responsable de responder y manejar los problemas relacionados con los huéspedes pertenecientes al departamento. * Asegurar la comunicación con el Gerente General, todos los otros Gerentes de Departamento, Supervisores y Personal. * Otras tareas asignadas. **Responsabilidades** Tomar pedidos, preparar y servir bebidas alcohólicas, no alcohólicas y comidas ligeras a los huéspedes, cortés y eficientemente de acuerdo con las especificaciones del hotel. Mantener el stock/suministros y la limpieza del punto de venta y el equipo. **Cualificaciones** * Mínimo un año de experiencia en el campo de Restaurante / Alimentos y Bebidas. * Requisito de edad mínimo estatal para servir bebidas alcohólicas. * Capacidad de leer e interpretar documentos tales como reglas de seguridad, instrucciones de operación y mantenimiento, y manuales de procedimientos. * Capacidad de comunicarse satisfactoriamente con los huéspedes, la gerencia y compañeros de trabajo según su comprensión. * Graduado de secundaria o equivalente, algo de colegio preferido. * ServSafe y/o entrenamiento de seguridad alimentaria es un plus. * Capacitación de conciencia sobre alcohol (como TIPS). * Familiaridad con controles de costos de alimentos y bebidas. * Capacidad para calcular matemáticas básicas con precisión. * Bilingüe Inglés/Español es un plus. * Conocimiento de actividades y atracciones locales apropiadas para la clientela. **Shaner Hotels** tiene una oportunidad excepcional en el galardonado **Resort & Spa Playa Largo, Autograph Collection**, ubicado en las impresionantes Florida Keys. Este primer resort de lujo frente al mar ofrece una experiencia inolvidable para los huéspedes y un lugar de trabajo sobresaliente para los profesionales de la hospitalidad que buscan desarrollar sus carreras. Nuestro resort de **175 habitaciones** cuenta con habitaciones y suites elegantemente amuebladas, **10 bungalows privados**, una exclusiva **casa de playa de tres habitaciones**, una marina privada con rampa para botes, un spa y salón completo, gimnasio, canchas deportivas, y espacios de eventos bellamente diseñados, incluyendo un salón de baile, patio privado, y un césped pintoresco para bodas. Como uno de los principales destinos de eventos en las Florida Keys, Playa Largo organiza desde bodas de lujo y celebraciones sociales hasta reuniones corporativas y conferencias. Los huéspedes también disfrutan de una experiencia culinaria excepcional con **cuatro restaurantes y bares distintivos**, incluyendo un steakhouse elegante, un restaurante de mariscos frescos, un bar de ceviche y sushi, un bar de la piscina y la playa, terraza al atardecer, servicio de comida en la habitación, y una operación de banquetes y catering completo. Si estás apasionado por la hospitalidad de lujo y la entrega de experiencias de clase mundial a los huéspedes, el **Resort & Spa Playa Largo** ofrece una oportunidad sobresaliente para desarrollar tu carrera con **Shaner Hotels**. Únete a un equipo galardonado dedicado a la excelencia, la innovación, y la creación de experiencias inolvidables en uno de los destinos más hermosos del mundo. **Shaner Hotel Group** **Shaner Hotels** es una de las compañías propietarias y operadoras de hoteles y de gestión de hoteles líderes y galardonadas en la industria de la hospitalidad. Nuestra cartera en crecimiento incluye más de **70 propiedades de servicio completo, servicio selecto, estancia extendida y resort**, representando más de **8,000 habitaciones** en **14 estados y tres países**. Nuestro orgulloso socio con muchas de las marcas de hospitalidad más reconocidas del mundo, así como hoteles independientes distintivos, entregando experiencias excepcionales para los huéspedes y excelencia operativa en cada propiedad. Más allá de la gestión hotelera, Shaner Hotels proporciona una amplia gama de servicios de hospitalidad para inversores, propietarios de hoteles y socios de marca, incluyendo **desarrollo hotelero, diseño y construcción, gestión de ingresos, comercio electrónico, ventas y marketing, recursos humanos, contabilidad y apoyo operativo**. Ya sea que te unas a uno de nuestros hoteles o a nuestro equipo corporativo, te convertirás en parte de una organización comprometida con la innovación, el crecimiento profesional y la entrega de hospitalidad sobresaliente. En Shaner Hotels, invertimos en nuestra gente y proporcionamos oportunidades para construir carreras gratificantes en cada área de la industria de la hospitalidad.