FULL TIME- CONTROL DE CALIDAD en Pomona

Ubicación: Pomona, CA

Turno: Tiempo completo – 1.er turno (6:00 a. m. a 2:30 p. m., lunes a viernes)

Buscamos un técnico de CONTROL DE CALIDAD PARA COMIDA dedicado para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y cumplimiento.

Responsabilidades del puesto:
-Realizar controles e inspecciones de calidad rutinarios de productos cárnicos crudos y terminados.
-Mantener registros precisos de las pruebas e inspecciones de calidad.
-Informar y documentar cualquier desviación o incumplimiento.
-Trabajar en estrecha colaboración con los equipos de producción y saneamiento para resolver problemas de calidad.
-Garantizar el cumplimiento de las normas del USDA, HACCP y de la empresa.

Requisitos:
-Se prefiere experiencia previa en control de calidad en instalaciones de procesamiento de alimentos o carne.
-Conocimiento de HACCP, BPM y normas de seguridad alimentaria.
-Capacidad para trabajar en entornos fríos y manipular productos cárnicos.
-Gran atención al detalle y buenas habilidades de comunicación.
Debe ser una persona confiable y capaz de trabajar un turno completo en Pomona.

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Location: Pomona, CA
Shift: Full-Time – 1st Shift (6:00 AM – 2:30 PM, Monday–Friday)

We're looking for a dedicated Quality Control Technician to help ensure our products meet the highest standards of quality and compliance.

Job Responsibilities:
Conduct routine quality checks and inspections on raw and finished meat products
Monitor production processes for adherence to safety, sanitation, and quality guidelines
Maintain accurate records of quality tests and inspections
Report and document any deviations or non-conformances
Work closely with production and sanitation teams to resolve quality issues
Ensure compliance with USDA, HACCP, and company quality standards

Requirements:
Prior QC experience in a food or meat processing facility preferred
Knowledge of HACCP, GMPs, and food safety standards
Able to work in cold environments and handle meat products
Strong attention to detail and good communication skills
Must be reliable and able to work full shift on-site in Pomona