El limpiador de maquinaria alimentaria es responsable de realizar la limpieza profunda y el mantenimiento de las máquinas utilizadas en la producción de alimentos y mezcla de ingredientes. Su trabajo incluye desinfectar equipos, eliminar residuos y garantizar que las máquinas cumplan con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberá seguir los procedimientos establecidos para asegurar que todos los equipos estén en condiciones óptimas para su uso en la producción de alimentos.
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